Santo Domingo.- Ante la crisis generada producto de la pandemia del Covid-19, la industria gastronómica del país solicitó al Gobierno la adopción de medidas urgentes para paliar los efectos económicos y poder salvaguardar ese sector comercial.
Mediante una misiva dirigida al presidente Danilo Medina, saludaron las medidas tomadas para mitigar el contagio masivo del coronavirus y señalaron que acogiéndose a las mismas han elaborado un “menú sin contacto, promovido el takeout y el delivery”, elaborando un protocolo de apertura tomando en cuenta “las mejores prácticas mundiales”.
En el mismo han establecido el “distanciamiento físico, el uso de mascarillas y fomentado el lavado de manos constante con nuestros clientes y colaboradores; todo esto con la finalidad de que nuestras instalaciones sean seguras para nuestros comensales”, señala el documento.